Veronika Heiringhoff Campos
Bioland Beratung, Hamm
Beate Görgens, Berufsimkerin
Bioland-Imkerei Görgens, Dormagen
Ökologisch Imkern – Anforderungen
Chancen und Zielsetzungen der Bio-Imkerei
Die ökologische Imkerei beruht neben den Richtlinien der EG-Öko-Verordnung auf dem Grundsatz, die Honigbiene nicht ausschließlich als Nutztier für den Menschen, sondern primär als elementares Kettenglied in unserem Ökosystem zu betrachten. Ein respektvoller und nachhaltiger Umgang mit den biotischen und abiotischen Ressourcen unserer Kulturlandschaft fördert die Biodiversität, bietet ein qualitativ wie quantitativ hochwertiges Nahrungsspektrum für die Bienen und ermöglicht dem Imker eine wirtschaftliche Betriebsführung.
Um dieses Ziel zu erreichen, wirtschaften deutschlandweit immer mehr Imkereien nach Bio-Richtlinien, ebenso steigt die Anzahl der umgestellten landwirtschaftlichen Erzeugerbetriebe, ohne deren Flächen eine ökologische Bienenhaltung nicht denkbar wäre.
Dennoch ist der Anteil der ökologisch bewirtschafteten Flächen (EU-Bio und verbandsgebundene Betriebe) in Deutschland mit 6,1 % (BÖLW, 2011) zu gering, um ausreichend wertvolle und gesunde Trachtenquellen für unsere Honigbienen anzubieten. Bedenkliche Pflanzenschutzmittel, Intensivkulturen und enge Fruchtfolgen im konventionellen Landbau kommen für die Tiere erschwerend hinzu.
Im Bereich der ökologischen Tierhaltung ist die Honigbiene das einzige Tier, dessen Nahrungs- und Lebensraum nicht vollständig durch den Landwirt bzw. Imker gesteuert werden kann. Die Richtlinien geben Vorgaben zum Standort der Völker und schreiben Mindestabstände zu landwirtschaftlichen oder industriellen Verschmutzungsquellen vor, der Flug der Biene aber ist nicht kontrollierbar.
Aus diesem Grund bezieht sich die EG-Öko-Verordnung wie auch die darauf aufbauenden Richtlinien des Bioland-Verbandes schwerpunktmäßig auf die Betriebsmittel, die Bienengesundheit, die Herkunft der Völker, die Haltungspraktiken, sowie die Überprüfung der Wachs- und Honigqualität.
Im Rahmen des Vortrages wird eine kompakte Übersicht zu den Richtlinien nach EG-Öko-VO sowie den darüber hinausgehenden Anforderungen des Bioland-Verbandes vorgestellt. Anschließend werden in einem Erfahrungsbericht der Bioland-Imkerin Beate Görgens aus Dormagen die Herausforderungen und Chancen der Bioland-Imkerei erläutert und Wege zum Imkern im Einklang mit den Bienen aufgezeigt.